يعتبر ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، من العوامل الخطيرة التي تؤدي إلى الإصابة بأخطر الأمراض المزمنة، لكنه قابل للسيطرة من خلال تغييرات بسيطة في نمط الحياة، لذا ينصح باتباع مجموعة من العادات المهمة، التي تساعد على خفض الدهون الضارة، وتؤدي إلى تجنب الإصابة بالأمراض.
أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك مجموعة من النصائح التي تساعد في خفض الكوليسترول الضار، وأهمها تقليل الدهون المشبعة إلى الحد الأدنى، مثل السمن، والزبدة، واللحوم الدهنية، والدهون الحيوانية، زيت النخيل وزيت جوز الهند، ويفضل استبدال الدهون الضارة بالدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، والمكسرات غير المملحة، مما يساعد على خفض الدهون الضارة وتقليل الالتهاب.
نصائح مهمة لخفض الكوليسترول الضار في الدمونصح مجدي بدران، بالإكثار من الألياف الذائبة، فهي من أقوى الوسائل الطبيعية لخفض الكوليسترول، وتشكل شبكات في الأمعاء، وتقلل من امتصاص الدهون والسكر بعد الوجبات، لذا فإن أفضل مصادر الألياف، هي الشوفان، والشعير، والبقول، والتفاح.
أوضح أن الألياف مرتبطة بالدهون الضارة داخل الأمعاء، وتساعد على إخراجها مع البراز، كما تقلل امتصاص الدهون والكوليسترول من الطعام، وتبطئ امتصاص السكر، مما يحسن حساسية الإنسولين ويقلل تصنيع الدهون بالكبد، إلى جانب زيادة الإحساس بالشبع، فتساعد على التحكم في الوزن وتقليل الدهون الثلاثية، وتغذي البكتيريا النافعة بالأمعاء، مما يحسن التمثيل الغذائي للدهون.
وشدد على ضرورة تقليل السكر والكربوهيدرات المكررة، مثل المشروبات الغازية، والحلويات، والخبز الأبيض، والعصائر الصناعية، لأنها ترفع الدهون الثلاثية وتزيد اضطراب الدهون بالدم.
كما يعد الإقلاع عن التدخين من الأمور الهامة جدًا، لخفض الكوليسترول الضار في الجسم، لأن التدخين يضر الشرايين، يخفض الدهون المفيدة، ويزيد خطر الجلطات.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك