إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة بالقليوبية

نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 7 حملات تفتيشية بالتعاون مع (المحافظة، رئاسة مجلس المدينة)، حيث تم المرور على 103 منشأة غذائية بمراكز (الخصوص، كفر شكر، حي شرق شبرا الخيمة، الخانكة، شبين القناطر، القناطر الخيرية) إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.

وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، وأخرى ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية (مصنعات دواجن، عصائر، معجنات، سناكس)، كما تم تنفيذ 3 قرارات صادرة عن النيابة العامة.

وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة التعليمات والاشتراطات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن للمستهلكين، مع التأكيد على أهمية التسجيل لدى الهيئة، ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المنظمة.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (المحافظة، مباحث التموين، مجالس مدن منوف وشبين الكوم والشهداء)، شملت المرور على 17 منشأة غذائية بنطاق مراكز منوف، أشمون، شبين الكوم، الشهداء والباجور.

وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من المنشآت الغذائية التي تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، من بينها منشآت لتصنيع الآيس كريم، والبطاطس نصف المقلية، والشيكولاتة، وتجهيز المأكولات للمطاعم، حيث تم ضبط كميات من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات تعريفية أو تواريخ إنتاج وصلاحية (بسكويت آيس كريم، شيكولاتة، لحوم مفرومة، مقطعات دواجن، برجر)، وذلك في ظل وجود تدنٍ واضح في اشتراطات سلامة الغذاء داخل تلك المنشآت، بما يمثل خطرًا على سلامة المنتجات وصحة المستهلكين، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات المضبوطة.