أعلن الدكتور خالد الدرندلي رئيس جامعة الزقازيق، عن نجاح طلاب وطالبات كلية الزراعة بالجامعة في تقديم مجموعة متميزة من المشروعات البحثية والابتكارية الواعدة، التي تعكس قدرة الشباب الجامعي على توظيف التكنولوجيا الحيوية والذكاء الاصطناعي والموارد الطبيعية لإنتاج حلول مبتكرة تخدم قطاعات الصحة والزراعة والتغذية المستدامة.
وشملت المشروعات عددًا من الابتكارات العلمية ذات الأثر المجتمعي والاقتصادي، جاء أبرزها إنتاج درنات البطاطس الدقيقة بتقنيات زراعة الأنسجة للحصول على نباتات خالية من الفيروسات، بهدف استنباط نباتات خالية من الفيروسات بما يُسهم في تحسين جودة التقاوي، ورفع كفاءة الإنتاج الزراعي، وتعزيز الأمن الغذائي.
وفي السياق نفسه تمكن فريق من الطلاب من تطوير كريم جل طبيعي لعلاج حب الشباب تحت اسم CLARINO، يعتمد على زيوت مستخلصة من النباتات الطبية والعطرية مدعومة بتقنية النانو سيليكا المستخلصة من سرس أرز عرابي المقاوم للجفاف، وذلك بعد دراسة وتحليل أربع سلالات مختلفة باستخدام تقنية XRF، إلى جانب تطوير منصة ذكية باسم CLARINO AI تعتمد على تقنيات الذكاء الاصطناعي للمساعدة في التشخيص المبدئي لحالات حب الشباب والتعريف بالمنتج وفوائده العلاجية والتجميلية.
وفي مجال إعادة تدوير المخلفات الزراعية والاستفادة منها في التطبيقات الطبية، قدم الطلاب مشروعًا يستهدف تطوير هيدروجيل حيوي باستخدام مستخلصات قشور الرمان والزيتون للمساعدة في تسريع التئام الجروح، بما يدعم الاتجاهات الحديثة نحو تحويل المخلفات الزراعية إلى منتجات علاجية مستدامة ذات قيمة مضافة.
كما قدم الطلاب مشروعًا يستهدف إعادة تدوير المنتجات الثانوية الغذائية لإنتاج مصدر بروتيني مستدام يخدم الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، ويدعم التغذية الرياضية، ويسهم في الحد من مشكلات سوء التغذية، في إطار التوجه نحو الاقتصاد الدائري والاستدامة الغذائية.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك