براونيز البطاطا الحلوة .. حلوى صحية من دون سكر

- 2 حبة متوسطة من البطاطا الحلوة المطهية والمهروسة.

- ¼ كوب من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى.

- 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.

- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

- قطع شيكولاتة داكنة خالية من السكر (اختياري).

سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ضع البطاطا الحلوة المهروسة في وعاء الخلط، ثم أضف البيض والفانيليا وزبدة الفول السوداني واخلط المكونات جيدًا.

أضف مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ورشة الملح، ثم استمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.

يمكن إضافة قطع الشيكولاتة الداكنة حسب الرغبة.

اسكب الخليط في قالب مبطن بورق الخبز أو مدهون بقليل من الزيت الصحي، ثم وزعه بالتساوي.

اخبز البراونيز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج من الداخل.

اتركه ليبرد قليلًا قبل التقطيع والتقديم.

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي.