المجلس التصديري للصناعات الغذائية يؤكد أهمية اعتماد الموردين وتعزيز سلامة الغذاء

شارك المجلس التصديري للصناعات الغذائيةـ في فعاليات معرض FI Africa & ProPak MENA 2026 من خلال جلسة نقاشية بعنوان" Reliable/Approved Ingredients for a Safer Tomorrow"، وذلك بمشاركة الأستاذ كريم بركة، عضو مجلس إدارة المجلس، ممثلًا عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية.

وشهدت الجلسة حضور نخبة من الخبراء والمتخصصين في قطاع الصناعات الغذائية، من بينهم الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، و الدكتورة هند عبد الله، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، فيما أدار الجلسة الدكتور ممدوح عيسى.

وخلال الجلسة، استعرض المجلس أبرز التحديات المرتبطة بالمكونات الغذائية وتأثيرها على جاهزية الشركات للتصدير، مؤكدًا أهمية تطبيق نظم اعتماد وتأهيل الموردين باعتبارها إحدى الأدوات الفعالة لضمان الامتثال لمتطلبات الأسواق الدولية وتعزيز مستويات سلامة الغذاء.

كما تناولت المناقشات أهمية تطوير نظم التتبع والرقابة على سلاسل الإمداد، والتوسع في الاعتماد على الشهادات الدولية المعترف بها، إلى جانب تعزيز الثقة في المكونات المحلية، بما يسهم في رفع القدرة التنافسية للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.

وأكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن تعزيز تنافسية الصادرات المصرية يرتبط بشكل مباشر بتطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء وإدارة الموردين، بما يدعم قدرة الشركات المصرية على النفاذ إلى الأسواق الدولية، ويعزز استدامة نمو الصادرات الغذائية خلال الفترة المقبلة.