يتصدر البطيخ قائمة الفواكه الصيفية في المملكة العربية السعودية بإنتاج وفير يتجاوز 620 ألف طن سنوياً، ويشهد ذروة الإقبال خلال أشهر الصيف لما يتميز به من مذاق طبيعي وقيمة غذائية عالية غنية بالمعادن والفيتامينات، فضلاً عن دوره المحوري في قطاع الصناعات التحويلية.
وضمن حملة" حلوة بموسمها" التي أطلقتها وزارة البيئة والمياه والزراعة بهدف التوعية بالفاكهة الموسمية ورفع كفاءة منظومة تسويق الإنتاج المحلي، أوضحت الوزارة أن البطيخ يُزرع في مناطق الرياض ومكة المكرمة والشرقية والجوف والباحة والمدينة المنورة والقصيم وتبوك وحائل وعسير وجازان، ليلبي متطلبات الأسواق المحلية في موسم الصيف.
وأكدت الوزارة أن إنتاج البطيخ يتلاءم مع الظروف المناخية المتنوعة، ويتميز بأصناف عدة أبرزها: الشارلستون جراي، والكلوندايك آر سفن، والكونجو، والرويال سويت، والكرمسون المدور؛ إذ تتباين هذه الأصناف في أحجامها وألوانها ونكهاتها، مما يوفر خيارات متعددة للمستهلكين ويعزز القيمة التسويقية والإنتاجية للمحصول، ويسهم في تعزيز الأمن الغذائي والتنويع الاقتصادي اتساقاً مع مستهدفات رؤية 2030.
وتحرص الوزارة على تمكين المزارعين عبر حزمة دعم شاملة تتضمن الإرشاد والتوجيه الفني، والتسهيلات التمويلية، والتوسع في تطبيق التقنيات الزراعية الحديثة؛ بما يرفع كفاءة الإنتاج وجودته.
كما تعمل على تعزيز سلاسل الإمداد والتسويق من خلال تنظيم البرامج الموسمية والمعارض المحلية لضمان وصول المنتجات الوطنية إلى المستهلكين بسهولة وسرعة.
وتستهدف حملة" حلوة بموسمها" التعريف بأنواع الفاكهة المحلية وأوقات وفرتها على مدار العام، بهدف تعزيز استهلاك المنتجات المحلية ورفع معايير جودتها وسلامتها، ودعم المزارعين المحليين وزيادة عوائدهم المالية.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك