كشف استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر أن المكسرات الكاملة تتفوق على زبدة المكسرات من الناحية الوقائية للقلب، مستنداً إلى ما أثبتته الدراسات العلمية الكبرى في هذا المجال.
وأوضح الدكتور النمر أن الدراسات العلمية أُجريت على تناول حفنة يومية تعادل نحو 30 جراماً من اللوز أو الجوز أو الفستق، وأثبتت أن هذه الكمية تُقلل خطر الإصابة بأحداث القلب بنسبة تصل إلى 25% وفق نتائج الدراسات الكبرى.
وأشار إلى أن زبدة المكسرات الطبيعية الخالية من الإضافات تُعدّ خياراً مقبولاً لمن يجد صعوبة في تناول المكسرات الكاملة، غير أن الأدلة العلمية الداعمة لها أضعف وأقل مباشرةً مقارنةً بالمكسرات في صورتها الطبيعية.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك