قد تنتهي من تناول وجبة مشبعة، لكنك تجد نفسك بعد دقائق تفكر في قطعة حلوى أو كيس من رقائق البطاطس، رغم أنك لا تشعر بالجوع الحقيقي، ويُطلق خبراء التغذية والسمنة على هذه الحالة اسم" ضجيج الطعام"، وهي ظاهرة تتمثل في التفكير المستمر في الأكل دون شعور حقيقى بالجوع، وفقًا لتقرير موقع" News18".
ويؤكد الأطباء أن هذه الحالة لا ترتبط دائمًا بضعف الإرادة، بل قد تكون نتيجة اضطرابات هرمونية أو عادات غذائية غير صحية أو قلة النوم والتوتر المزمن.
يشير" ضجيج الطعام" إلى الأفكار المتكررة والمستمرة المتعلقة بالطعام، حتى بعد تناول وجبة كافية، وهو ما يدفع البعض إلى تناول وجبات خفيفة أو الإفراط في الأكل دون شعور حقيقي بالجوع.
ويؤكد خبراء السمنة أن هذه الحالة قد تكون انعكاسًا لآليات بيولوجية داخل الجسم، وليس مجرد رغبة عابرة في تناول الطعام.
كيف تتحكم الهرمونات في الشهية؟تلعب الهرمونات دورًا أساسيًا في تنظيم الشعور بالجوع والشبع، وأبرزها:هرمون الجريلين، المعروف باسم" هرمون الجوع"، حيث يرتفع قبل تناول الطعام ويقل بعد الوجبة.
هرمون اللبتين، الذي يرسل إشارات إلى الدماغ بأن الجسم حصل على ما يكفي من الطعام.
لكن لدى بعض الأشخاص، خاصة من يتبعون حميات غذائية قاسية ومتكررة، قد يختل هذا التوازن، فتستمر إشارات الجوع رغم امتلاء المعدة، أو لا يستجيب الدماغ لإشارات الشبع بالشكل الطبيعي.
كما أن مقاومة الإنسولين قد تؤدي إلى تقلبات في مستوى السكر بالدم، ما يمنح شعورًا زائفًا بالجوع حتى بعد تناول الطعام.
لا يقتصر الأمر على كمية الطعام، بل إن نوعيته تؤثر أيضًا في الشهية، فالإكثار من الكربوهيدرات المكررة والوجبات السريعة والحلويات يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم، يعقبه انخفاض مفاجئ، وهو ما يدفع الدماغ للمطالبة بالمزيد من الطعام.
كما أن تخطي وجبة الإفطار أو عدم الانتظام في مواعيد الوجبات يزيد من اضطراب هرمونات الجوع ويعزز التفكير المستمر في الأكل.
النوم والتوتر يزيدان المشكلةيشير الخبراء إلى أن الحرمان من النوم والإجهاد النفسي من أكثر العوامل التي تغذي" ضجيج الطعام"، فالنوم لساعات قليلة يرفع مستوى هرمون الجريلين ويخفض هرمون اللبتين، ما يؤدي إلى زيادة الشهية في اليوم التالي، حتى لو حصل الجسم على احتياجاته من الطعام.
كما أن ارتفاع هرمون الكورتيزول الناتج عن التوتر المزمن قد يزيد الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون.
ينصح الأطباء بعدة خطوات تساعد على تهدئة الشهية وتقليل التفكير المستمر في الطعام، منها:- تناول وجبات غنية بالبروتين مثل البيض والبقوليات والزبادي.
- الإكثار من الأطعمة الغنية بالألياف لإطالة الشعور بالشبع.
- الالتزام بمواعيد منتظمة للوجبات.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم يوميًا.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- تقليل التوتر من خلال الاسترخاء أو التأمل أو ممارسة الهوايات.
متى تحتاج إلى استشارة الطبيب؟إذا استمر التفكير في الطعام بشكل مبالغ فيه، أو كان مصحوبًا بزيادة ملحوظة في الوزن أو صعوبة في السيطرة على الشهية رغم الالتزام بنظام غذائي صحي، فقد يكون من الضروري مراجعة الطبيب، خاصة إذا كان هناك اشتباه في وجود مقاومة للإنسولين أو اضطرابات هرمونية أو مشكلات صحية أخرى.
ويؤكد الخبراء أن فهم أسباب" ضجيج الطعام" يساعد على التعامل معه بطريقة صحيحة، بعيدًا عن لوم النفس أو الاعتقاد بأن المشكلة تتعلق فقط بقلة الإرادة، فغالبًا ما يكون الجسم هو من يرسل إشارات تحتاج إلى فهم وعلاج.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك