كيف تؤثر القهوة على القولون؟.. احذر هذه العادات عند تناولها

القهوة من المشروبات المفضلة والأكثر استهلاكًا لدى الكثيرين، إذ يحرص البعض على تناولها بانتظام، خاصة في أثناء العمل أو المذاكرة، للاستفادة من قدرتها العالية على تعزيز اليقظة وزيادة التركيز، ورغم هذه الشعبية الكبيرة، إلا أن العديد من محبيها قد يجهل أن الإفراط في تناولها يحمل تأثيرات مباشرة على الجهاز الهضمي، وقد يؤدي إلى تهيج القولون العصبي، فكيف تؤثر القهوة على القولون؟كيف تؤثر القهوة على القولون؟وفي هذا الصدد، أوضح الدكتور محمد الشربيني أستاذ الأمراض الباطنة والكبد والجهاز الهضمي بكلية طب القصر العيني جامعة القاهرة كيف تؤثر القهوة على القولون، موضحًا أن مادة الكافيين وهي المكون الأكثر فاعلية والمنشط الطبيعي في القهوة، تعمل بالتكامل مع مجموعة من الأحماض الأخرى على تحفيز إنتاج أحماض المعدة، مما يسهم بشكل فعال في تحسين عملية الهضم.

وأضاف «الشربيني» في حديثه لـ«الوطن» أن القهوة تعمل كمنشط قوي داخل القناة الهضمية؛ إذ تزيد من حركة الأمعاء وتحفز إفراز بعض الهرمونات المعوية التي تنتج طبيعيًا بعد الوجبات، مثل هرموني «الكوليسيستوكينين» و«الجاسترين»، وتلعب هذه الهرمونات دورًا بارزًا في جعل القولون أكثر نشاطًا، مما يسهل هضم الطعام، امتصاصه، ونقله سريعًا.

ويقول أستاذ الأمراض الباطنة أنّ الدراسات العلمية أظهرت أن شرب القهوة يؤثر على حركة القولون وسرعة انقباضه بنسبة تزيد بـ 60% مقارنة بشرب الكمية نفسها من الماء؛ ومع ذلك، يشدد الخبراء على ضرورة عدم تناولها على معدة فارغة لتجنب اضطرابات المعدة، مع الالتزام بالاستهلاك المعتدل الذي يبلغ حده الأقصى فنجانين يوميًا.

نصائح لمرضى القولون عند تناول القهوةوعن الجانب السلبي للإفراط في تناولها، كشف أستاذ الأمراض الباطنة عن الأعراض التي تدل على تهيج القولون العصبي والمعدة بعد شرب القهوة؛ إذ يأتي ألم المعدة الحاد المصحوب بالغثيان كأحد أبرز الآثار الجانبية للكافيين والأحماض الأخرى مثل «الكلوروجينيك» و«التريجونيلين» التي تزيد من حموضة البطن.

ومن جانب آخر، قد تسبب القهوة الإصابة بالإمساك والانتفاخ، نظرًا لأن الكافيين يعمل كمدر للبول، مما قد يؤدي إلى الجفاف ونقص مستويات الماء في الجسم، وبالتالي مواجهة صعوبة في الإخراج، ولتفادي هذه المخاطر، يُنصح مرضى القولون العصبي بتجنب تناول القهوة على معدة خاوية أو بعد الوجبات مباشرة، مع الحرص على شرب كوب من الماء قبل الفنجان وبعده للحماية من حموضة المعدة.