نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ندوة إلكترونية عبر منصة" زووم" بعنوان «فرص وإمكانات تصدير الفراولة المجمدة إلى الأسواق الدولية»، في إطار دعم الشركات المصدرة ببيانات دقيقة حول الأسواق الواعدة واتجاهات الطلب العالمي ومتطلبات النفاذ، بما يعزز قدرة المنتج المصري على التوسع وتحويل الزخم التجاري إلى تعاقدات فعلية.
وافتتحت الندوة مي خيري، المدير التنفيذي للمجلس، فيما قدم الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي، دراسة تحليلية عن أبرز الأسواق واتجاهات الطلب على الفراولة المجمدة.
وأكدت مي خيري، أن المجلس يعمل منذ نحو عامين على تطوير خدمة معلومات سوقية جديدة تخدم جميع قطاعات الصناعات الغذائية، وتركّز على تحليل الأسواق الدولية للمنتجات الواعدة، سواء كانت جديدة أو مطلوبة لدراسة فرصها في أسواق محددة.
وأوضحت أن اختيار" الفراولة المجمدة" كموضوع أول ويبينار خلال العام جاء انطلاقًا من ريادة مصر في هذا المنتج وحضوره المتنامي في التجارة الدولية.
وقالت إن مصر تحتل المركز الأول عالميًا كمصدّر للفراولة المجمدة، وفقًا للإحصاءات الدولية، مشيرة إلى أن صادرات الفراولة المجمدة حققت معدل نمو قوي بلغ 82%، حيث ارتفعت من 383 مليون دولار عام 2024 إلى 697 مليون دولار عام 2025.
وأضافت أن الخدمة المعلوماتية التي يقدمها المجلس تشمل تقارير موسعة متاحة لأعضاء المجلس عبر المنصة الإلكترونية، مع إمكانية إعداد تقارير مخصصة بناءً على طلب الشركات لتلبية احتياجات كل سوق وخططها التصديرية.
واستعرض الدكتور تميم الضوي ملامح الطلب العالمي على الفراولة المجمدة، حيث بلغت الواردات العالمية نحو 1.
4 مليار دولار في 2024 بكمية 842 ألف طن، مع نمو سنوي للقيمة بنحو 2% وللكميات بنحو 3% خلال الفترة 2020–2024، ما يعكس اتساع قاعدة الطلب وجاذبية المنتج المصري.
وأشار المجلس إلى تمركز واردات الفراولة المجمدة عالميًا في أسواق كبرى مثل الولايات المتحدة وألمانيا وفرنسا وكندا واليابان، التي تستحوذ مجتمعة على نحو 50% من الواردات العالمية في 2024، مما يجعلها أسواقًا محورية لاستراتيجيات التوسع.
وفي تفاصيل الأسواق، أظهرت البيانات أن مصر جاءت ضمن كبار الموردين للولايات المتحدة في الفترة من يناير إلى أكتوبر 2025 بحصة تقارب 9.
3% بقيمة 28 مليون دولار وكمية 19 ألف طن، فيما بلغت الحصة المصرية في كندا 6% بقيمة 4.
5 مليون دولار مع نمو 49% في القيمة و50% في الكمية خلال 2020–2024، ما يعكس قدرة المنتج المصري على زيادة حصته.
كما أبرزت الندوة نجاح مصر في منطقة الخليج، حيث تمثل المملكة العربية السعودية نموذجًا للنفاذ المصري، مع استحواذ مصر على 72% من واردات السعودية من الفراولة المجمدة بقيمة 11.
892 مليون دولار وبكميات تجاوزت 11 ألف طن.
الالتزام الصارم بمعايير السلامة وجودة التصنيع.
ولفت المجلس إلى أهمية الالتزام الصارم بمعايير السلامة وجودة التصنيع وسلسلة التبريد عند -18°، والحصول على شهادات معترف بها ضمن منظومة GFSI مثل IFS وBRCGS وFSSC 22000 وSQF، لضمان استدامة التوسع في الأسواق المتقدمة وتعزيز الثقة لدى المستوردين.
وأظهرت مؤشرات" إمكانات التصدير" وجود فرص إضافية لمصر في السوق الأمريكي بنحو 46 مليون دولار، وإمكانية توسع في الأسواق الأوروبية بما يقارب 200 مليون دولار، وهو ما يتيح مسارًا واضحًا لزيادة الحصة السوقية عبر رفع الجاهزية التسويقية والفنية.
وختم المجلس بالتأكيد أن استدامة النمو تتطلب إدارة التحديات المرتبطة بالمنافسة والأسعار، وتعزيز ثقة العملاء، والالتزام بمتطلبات متبقيات المبيدات وحماية الملكية الفكرية، لضمان استمرار ريادة مصر وتحويل النمو السريع إلى مكاسب طويلة الأجل في الأسواق الدولية.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك