يعد الجلاش بالفول السوداني من الأكلات الشهية التى تقدم في شهر رمضان حيث أنه من أسهل وأرخص والذ أنواع الحلويات.
نعرض لكم طريقة عمل الجلاش بالفول السوداني من خلال خطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
طريقة عمل الجلاش بحشوة الفول السوداني.
ضعي اللبن في حلة متوسطة وضيفي عليه السميد والسكر والفانيليا وزبدة الفول السوداني على النار.
استمري في التحريك حتى التماسك وافردي ورق من الجلاش وادهنيه بالزبدة ثم طبقة اخرى من الجلاش.
ضعي في الجلاش الحشوة بعد ان تبرد ثم اغليقه على شكل مربع أو اسطوانات.
كرري الخطوات مع باقي كمية الجلاش ثم ادخليها في فرن ساخن وزينيه بالشربات والسوداني المجروش ويقدم باردا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك