كشف الشيف خليل عويص أفضل طريقة لعمل السمبوسك بأسلوب المطاعم السرّي، لافتًا إلى أن الدقيق المستخدم في ورق السمبوسك هو الذي يحدد لونها سواء الفاتح أو الغامق. وأوضح عويص، خلال مداخلة في FM العربية، أن ور...
كشف الشيف خليل عويص أفضل طريقة لعمل السمبوسك بأسلوب المطاعم السرّي، لافتًا إلى أن الدقيق المستخدم في ورق السمبوسك هو الذي يحدد لونها سواء الفاتح أو الغامق.
وأوضح عويص، خلال مداخلة في FM العربية، أن ورق السمبوسك الأبيض والشفاف يصلح أكثر للحلويات وليس للطهي، قائلًا: "عند القلي هتشرب زيت وتتكسر".
احصل على تغطية شاملة للأخبار السياسية والتحليلات العميقة من مصادر متنوعة وموثوقة. تفاعل مع الخبر عبر التعليقات والمشاركة، وكن أول من يعلم بآخر التطورات.
أخبار أخرى قد تهمك من نفس التصنيف
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك