يواصل مطبخ الخير والذى ينظمه مجموعة شباب من قرية زاوية رزين التابعة لمركز منوف بمحافظة المنوفية، لإفطار الصائمين من الأسر غير القادرين وتوصيل الوجبات له بالمنازل، عمله للعام الخامس عشر على التوالى بالجهود الذاتية وتبرعات الاهالى سواء كانت عينيه أو مادية.
مشروع افطار صائم بقرية زاوية رزين.
ويقول المهندس محمد عيسى، مؤسسى المجموعة فى مشروع إفطار الصائمين بقرية زاوية رزين التابعة لمركز منوف بمحافظة المنوفية، إن الفكرة بدأت منذ منذ فترة كبيرة، ووقتها كنا مجموعة شباب ما يقرب من 15 شابا، بتجهيز كل شاب 3 وجبات ويتم توزيعهم على الأسر المستحقة من غير القادرين، لإفطار الصائمين وتوصيلها للمنازل.
ويضيف، بعد عامين من الفكرة قررنا عمل مطبخ داخل إحدى المنازل، وبالفعل نجحت الفكرة واستطاعنا فى العام الأول توزيع 50 وجبة، حتى وصلنا هذا العام وهو العام الخامس عشر على التوالى، إلى 250 وجبة، بفضل الله وتبرعات أهالى القرية سواء كانت التبرعات العينية والنقدية، ووصلنا العام الماضى إلى 12 ألف وجبة طوال الشهر الكريم.
ويقول الدكتور محمد جمعة، أحد المشاركين فى مشروع إفطار الصائمين بقرية زاوية رزين التابعة لمركز منوف، لقيت قبول واسع من أهالى القرية والذين قررو بالتبرع سواء كانت تبرعات مادية أو عينية، يوميا نتلقى تبرعات من أهالى الخير، بالإضافة التبرع بالسمن البلدى من المواطنين، وبذات الفكرة منذ عدة سنوات عاما، بتجهيز مايقرب من 50 وجبة حتى وصلنا إلى 250 وجبة بفضل تبرعات أهالى القرية، ويشارك فى المشروع 15 شابا وفتاه لعملية التوزيع.
ويشير جمعه إن وجبة إفطار صائم تتكون قطعتين من اللحوم، طبق أرز، طبق خضار، مخلل، وفاكهة، أو ربع فراخ، طبق أرز، كفته، خضار، سلطة، ويتم توزيعها يوميا قبل الافطار بساعة واحدة من أجل أن تكون ساخنة للأسر الأولى بالرعاية، ، و يشهد المشروع تبرعات من إهالى الخير فى القرية وخارج القرية، سواء كانت تبرعات عينية أو مادية، ويتم تجهيز الوجبات على أعلى مستوى لتقديمها للاسر المستحقة.
وفى سياق متصل يقول الشيف رضا الفيشاوى المسؤل عن طهى الطعام، أن اليوم يبدأ من من الساعة العاشرة صباحا، حيث يتم تجهيز اللحوم أولا، ثم بعد إستواء اللحوم يتم عمل الخضار، و تحمير والأرز، أو المكرونة وبعد ذلك يتم تعبئة الوجبة فى تمام الساعة الرابعة عصرا لتوزيعها على المواطنين على الاسر المستحقة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك