شهدت الأسواق المحلية حالة من التباين في أسعار الدواجن واللحوم البيضاء، حيث يظهر بوضوح الفارق بين" سعر التنفيذ" في المزارع وسعر البيع النهائي للمستهلك نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح الحلقات الوسيطة.
وفي جولة داخل بورصة الدواجن وتحديثات المربين، وتستعرض بوابة الأهرام تفاصيل أسعار القطعان، والمشتقات، وأنواع البط والرومي المختلفة:
أسعار الدواجن (المزرعة مقابل المستهلك).
شهدت الأسعار تفاوتاً طبيعياً بين سعر" التنفيذ" في المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك:
الفراخ البيضاء: التنفيذ 95 - 96 جنيهًا، وللمستهلك 105 - 110 جنيهات.
الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 107 - 108 جنيهات، وللمستهلك 117 - 123 جنيها.
الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 120 جنيها، وللمستهلك 130 - 135 جنيهًا.
الفراخ الأمهات: التنفيذ بـ 67 جنيهًا، وللمستهلك 77 - 82 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن (الأجزاء والقطعيات).
تختلف الأسعار حسب الإقبال ونوع التجهيز في المناطق المختلفة:
البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 220 - 240 جنيها للكيلو.
الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيهًا للكيلو.
الأوراك: تتراوح ما بين 100 - 120 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 - 110 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تتراوح ما بين 50 - 55 جنيهًا للكيلو.
سوق الكتاكيت (تحديثات المُربين).
يعتمد السعر بشكل كبير على المصدر (شركات أم قطعان):
كتكوت أبيض (شركات): 10 - 21 جنيهاً.
كتكوت أبيض (قطعان): 4 - 4.
50 جنيه.
أسعار البط، الرومي، واللحوم البيضاء الأخرى:
يتميز هذا القطاع باستقرار نسبي، وجاءت الأسعار للكيلو كالتالي:
الرومي الأبيض 120 جنيهًا للكيلو.
الرومي الأسمر: 110 جنيهات للكيلو.
الأرانب: تتراوح ما بين 140 - 180 جنيهًا للكيلو.
الحمام: يتراوح ما بين 170 - 200 جنيه للزوج.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك