يندفع الكثيرون لكسر ساعات الصيام الطويلة بوجبات دسمة وغنية بالملح، في مشهد يتكرر يوميا خلال الشهر الكريم.
وتعليقا على ذلك، حذرت خبيرة التغذية نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة من هذه الأخطاء الشائعة التي حمل عبء حقيقي على الكلى خاصة من يعانون من ضغط الدم المرتفع والسكري.
صدمة مفاجأة للجسم بعد ساعات طويلة.
وأضافت في تصريح خاص لـ" مصراوي" أن بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب يكون الجسم في حالة توازن دقيقة للسوائل والأملاح، وعند الإفطار مباشرة على أطعمة عالية من الصوديوم مثل المخلالات الوجبات السريعة واللحوم المصنعة؛ يرتفع مستوى الصوديوم في الدم بسرعة؛ مما يدفع الجسم إلى الاحتفاظ بالماء لإعادة التوازن.
ولفتت إلى أن هذه العملية تضع ضغطا إضافيا على الكلى التي تعمل على ترشيح الدم والتخلص من الأملاح الزائدة؛ ومع التكرار اليومي يؤدي ذلك لمشكلات كلوية ارتفاع ضغط الدم.
ونوهت على أن الإفراط في الإملاح مرتبط بخطر ارتفاع ضغط الدم وهو أبرز العوامل المؤدية إلى تدهور الكلى.
وأوصت نهلة عبدالوهاب باتباع ما يلي:
تناول كوب من الماء والتمر على الريق.
تجنب الأطعمة المالحة بعد الإفطار.
شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
مشروب رمضاني شهير يهدد عضلة القلب.
لا تتناوله بعد الإفطار.
احذر.
5 أضرار على قلبك عند الإفراط في تناولها اللحوم المصنعة.
" ملك السفرة".
طعام شهير قد يرفع مستوى السكر في الدم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك