وتوضح أن الجسم خلال الربيع يستهلك طاقة إضافية للتكيف مع تغيرات الطقس وتنظيم درجة الحرارة، ما يدفع البعض لتناول أطعمة مرتفعة السعرات بهدف الشعور بالدفء.
لكن هذا الاختيار قد يؤدي إلى ثقل بالجهاز الهضمي والشعور بالخمول بدلاً من الحيوية.
وتلفت إلى أهمية عناصر أخرى مثل المغنيسيوم، الذي يساهم في خفض هرمون التوتر «الكورتيزول»، والحديد المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم، موضحة أن نقص الحديد يزداد شيوعًا في بدايات الربيع، ويتسبب في الإرهاق وضعف التركيز.
كما تشير إلى أن الطماطم ومنتجاتها، خاصة المعالجة حراريًا، قد تكون أكثر فائدة من بعض الأنواع المزروعة في البيوت الزجاجية، لاحتفاظها بقيم غذائية أفضل.
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك