عند الوصول لمنتصف شهر رمضان يبدأ الشعور بالملل من وجبة السحور يتسلل للكثيرين، وقد يفكر البعض في الاستغناء عنها، ولكن مع وجود أطفال يجب توفير وجبة سحور متكاملة توفر لهم التغذية اللازمة والطاقة التي سيحتاجونها، وهنا يأتي دور سلطة الجبنة القريش التى تحتوي على خضراوات طازجة تعزز الشعور بالشبع وتزود الجسم بالفيتامينات والمعادن، هذه الوجبة سهلة التحضير ولذيذة المذاق، ما يجعلها مناسبة لمائدة السحور، وتضفي لمسة صحية ولذيذة على بداية اليوم الرمضاني، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل سلطة جبنة قريش لذيذة وصحية بخطوات سهلة.
½ حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
½ حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
توضع جبنة القريش في وعاء متوسط الحجم وتفكك بالشوكة.
تضاف جميع الخضار المقطعة إلى الجبنة وتخلط المكونات جيدًا.
يُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، ويخلط الخليط حتى تتجانس النكهات.
تُترك السلطة في الثلاجة لبضع دقائق لتصبح باردة ومنعشة.
تُقدم السلطة مع شرائح الخبز البلدي أو التوست.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك