حلويات رمضان.. طريقة عمل كنافة بالكاسترد والجلاش

كنافة بالكاسترد والجلاشمن حلويات رمضان اللذيذة والشهية التي يمكنك تقدمها لأفراد أسرتك وضيوفك في المنزل.

قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كنافة بالكاسترد والجلاش، فيما يلي… ● 1/4 كيلو كنافة محمرة ● 4 صفار بيض ● 2 كوب لبن ● فانيليا ● 1/4 كوب سكر ● 1/3 كوب نشا ● كوب كريمة مخفوقة ● 1/2 لفة جلاش مخبوزة يخلط القليل من الحليب مع النشا والبيض على البارديضاف الحليب المتبقي ونقلبترفع على النار حتى يغلظ القوامتضاف الكريمة ونقلب حتى يصبح القوام كريمييترك ليبرد تماماترص طبقات من الكنافة والكاسترد والجلاش المكسر.