بدأت العديد من المطاعم والمنشآت السياحية في التقدم لوزارة السياحة والآثار بإخطارات لتعديل أسعار قوائم الطعام بها، بعد ارتفاع أسعار الخامات ومكونات التشغيل مؤخرا، حتى يتم العمل بالقوائم الجديدة بداية من إجازات عيد الفطر المبارك.
وقال محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، ورئيس لجنة السياحة الترفيهية بالغرفة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إنّه وفقا للقانون فإنّه يجب علي جميع المنشآت السياحية الراغبة في تعديل أسعار قوائم الطعام بها إخطار وزارة السياحة والآثار بالأسعار الجديدة والحصول علي موافقتها، لافتا إلى أنّه لا يجوز وضع أي أسعار جديدة دون موافقة الوزارة.
متوسط التغير في الأسعار سيتراوح ما بين 10 إلى 15%وأضاف فتحي، لـ«الوطن»، أنّ متوسط التغير في أسعار قوائم الطعام سيتراوح ما بين 10 إلي 15% صعودا بعد نحو عامين من ثبات أسعار الوجبات الغذائية لدى غالبية المطاعم، موضحًا أن هذا التغير يبدو «عاديا» إذا ما قيس بالزيادة الطبيعية السنوية في الأسعار.
المطاعم حريصة على جذب أكبر عدد من الروادوأشار عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية إلى أنّ غالبية المطاعم ستحافظ على ألا يزيد معدل التغير في قوائم أسعار الطعام بها صعودًا عن 10% وذلك رغبة منها في جذب أكبر عدد من الرواد، لافتا إلى أنّ المطاعم التي سترفع معدل التغير في الأسعار عن 15% ستعاني من تراجع أعداد الرواد المترددين عليها.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك