دراسة لـ الفاو: توفير استثمارات في سلامة الأغذية المصرية يرفع الصادرات إلى أوروبا 50%

كشفت دراسة حديثة أعدتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن تبنّي سياسات تمكينية وتوجيه استثمارات استراتيجية في مجالات سلامة الأغذية، والمعايير، وسلاسل التبريد يمكن أن يزيد الصادرات البستانية المصرية بنسبة تصل إلى 50% إلى الأسواق الأوروبية، و60% لكل دول العالم.

تأتي هذه النتائج ضمن الدراسة بعنوان: " توسيع الصادرات البستانية المصرية إلى الأسواق الأوروبية: الفرص وأولويات الاستثمار"، التي أعدّتها المنظمة والبنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية، في إطار برنامج التجارة والقدرة التنافسية المموَّل من الاتحاد الأوروبي، بحسب بيان اليوم من (الفاو).

ووفق البيان، تتمتع الصادرات البستانية المصرية بآفاق واعدة للنمو في الأسواق الأوروبية وغيرها من الأسواق العالمية، مدفوعة بزيادة الاستثمارات في مجالات سلامة الأغذية، والامتثال لمعايير الجودة، وتعزيز الممارسات الزراعية المستدامة، إضافة إلى تطوير البنية التحتية لسلاسل الإمداد.

وتشير أحدث البيانات إلى اتجاه تصاعدي ملحوظ، حيث ارتفعت الصادرات الزراعية المصرية بمقدار مليون طن بين عامي 2023 و2024، لتصل إلى نحو 8.

6 مليون طن.

وتُعد السوق الأوروبية من أكثر الأسواق جاذبية للمنتجات البستانية، إذ يبلغ متوسط واردات أوروبا من الفواكه والخضروات نحو 55 مليون طن سنوياً، وهو ما يمثل نحو 40% من حجم التجارة العالمية السنوية لهذه المنتجات.

وقال محمد منصوري، مدير مركز الاستثمار في منظمة الأغذية والزراعة: " تعتمد قدرة مصر على اغتنام الفرص المتاحة في الأسواق الأوروبية على الاستثمار الاستراتيجي في مجالات سلامة الأغذية والجودة وكفاءة سلاسل الإمداد.

ومن خلال المزيج المناسب من الاستثمارات العامة والخاصة، يمكن لقطاع البستنة المصري تعزيز حضوره بشكل مستدام في الأسواق الأوروبية التنافسية.

"ومن جانبها، أكدت إريدي تشيشاتشي، رئيسة قسم الاستشارات في القطاعات المؤسسية بالبنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية، أن: " الاستثمار في الممارسات المستدامة وتعزيز الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والجودة المتزايدة الصرامة يمكّن مصر من إطلاق كامل طاقتها التنافسية.

كما أن توجيه الاستثمارات وبناء القدرات نحو تعزيز سلاسل القيمة يتيح للمنتجين المصريين تلبية المعايير العالمية، وتوسيع فرص النفاذ إلى الأسواق، وبناء نظم إنتاج أكثر مرونة، بما يمهّد لشراكات تجارية أقوى وأكثر استدامة على المدى الطويل.

"وبفضل موقعها الجغرافي القريب من أوروبا وقدراتها الإنتاجية القوية، تتمتع مصر بميزة استراتيجية تمكّنها من تزويد الأسواق الأوروبية الرئيسية – مثل ألمانيا وفرنسا وهولندا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة – بالفواكه والخضروات الطازجة، خاصة خلال الفترات التي ينخفض فيها الإنتاج الأوروبي.

وأحرزت مصر تقدماً ملموساً في معالجة عدد من التحديات التي واجهت القطاع في السابق، بما في ذلك تفتت سلاسل الإمداد، وضعف مرافق التعبئة والتغليف وسلاسل التبريد، ومحدودية قدرات التصنيع، وضعف خدمات الدعم.

وأسهمت هذه التحسينات في تعزيز جاهزية الصادرات المصرية، غير أن الحاجة ما زالت قائمة لمزيد من الإجراءات الرامية إلى خفض تكاليف المعاملات، وتعزيز التنسيق بين مختلف الجهات الفاعلة في سلسلة القيمة، بما يضمن تحقيق توسع مستدام في الأسواق الدولية على المدى الطويل.