في مصر، يُعدّ الفسيخ طقساً مرافقاً لأول أيام العيد، كما تنتشر خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان رائحة الكعك في بيوت الأسر المصرية، والذي تتفنن النساء في عمله مع الحلويات والمعجنات الأخرى التي تُقدّم للضيوف من الأقارب والأصدقاء ابتهاجا بقدوم عيد الفطر.
السعودية ودول الخليج.
التمر والقهوة العربيةفي المملكة العربية السعودية وعدد من دول الخليج، يبدأ صباح العيد غالباً بتناول التمر مع القهوة العربية، وهي عادة تعكس تقاليد الضيافة العربية.
وبعد ذلك تقدم أطباق متنوعة مثل الأرز مع اللحم أو أطباق شعبية أخرى بحسب كل منطقة.
المغرب.
الحلويات والشاي بالنعناعفي المغرب، تركز موائد صباح العيد على الحلويات التقليدية مثل كعب الغزال و" غريبة"، والتي تقدم عادة مع الشاي بالنعناع.
وتعد هذه الحلويات جزءاً أساسياً من طقوس الاحتفال واستقبال الضيوف.
فلسطين والأردن.
المعمول والضيافة العائليةفي فلسطين و" الأردن"، تشتهر موائد العيد بحلوى المعمول المحشو بالتمر أو المكسرات، والذي يقدم مع القهوة العربية.
كما تحرص العائلات على تبادل الزيارات وتقديم الحلويات للضيوف.
لبنان وسوريا.
حلويات العيد المتنوعةأما في لبنان و" سوريا"، فتتنوع الحلويات التي تقدم صباح العيد، ويعد المعمول أيضاً من أشهرها، إلى جانب بعض المخبوزات التقليدية التي تحضر خصيصاً لهذه المناسبة.
ورغم اختلاف الأطباق والعادات بين الدول العربية، فإن القاسم المشترك بينها هو أجواء الفرح والتجمع العائلي حول مائدة صباح العيد.
فهذه الوجبة ليست مجرد طعام، بل تقليد اجتماعي يعكس ثقافة كل بلد وروح المشاركة التي تميز أيام عيد الفطر.
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك