أكدت الدكتور ياسمين الصيرفي استشارى التغذية العلاجية، خلال مداخلة تلفزيونية، أن الإفراط في تناول كحك وحلويات العيد قد يسبب عسر هضم وتلبكاً معوياً وشعوراً بالخمول، مشيرة إلى أن هناك عدداً من المشروبات الطبيعية التي تساعد المعدة على الراحة وتحسين عملية الهضم، من بينها اليانسون والشمر والمرمية، إضافة إلى الكراوية التي تُعد مناسبة في حالات المغص.
القرفة تساعد على ضبط السكر وحرق السكرياتوأوضحت خلال تواجدها ضيفىة على قناة أكسترا نيوز، أن القرفة تُعد من المشروبات المفيدة بعد تناول الحلويات، خاصة عند تناولها بالحليب، إذ تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم وتحفّز الجسم على حرق السكريات الزائدة الناتجة عن تناول كميات كبيرة من الحلويات.
الكرفس والبقدونس للتخلص من احتباس السوائلوأضافت أن زيادة الوزن التي يلاحظها البعض بعد العيد لا تكون في الغالب زيادة حقيقية في الدهون، بل نتيجة احتباس السوائل داخل الجسم بسبب السكريات والأملاح، موضحة أن تناول الكرفس والبقدونس يساعد على تقليل احتباس الماء والتخلص من الانتفاخ.
الشاي الأخضر والمشي لتحسين الهضموأشارت خبيرة التغذية إلى أن الشاي الأخضر يساهم في تقليل امتصاص الدهون، خاصة أن حلويات العيد غالباً ما تُحضّر باستخدام السمن، مؤكدة أهمية ممارسة المشي لمدة نصف ساعة يومياً، ويفضل في فترات المساء، لتنشيط عملية الهضم وتقليل الشعور بالثقل.
تقليل السكريات وموازنة الوجبات خلال العيدونصحت بضرورة تقليل تناول السكريات خلال باقي اليوم عند تناول الكحك، مع الاعتماد على البروتينات أو الدهون الصحية لتحقيق التوازن الغذائي، موضحة أن الاعتدال هو الحل الأمثل خلال مواسم الأعياد.
ولفتت إلى إمكانية اللجوء لبعض البدائل الصحية مثل الحلويات المصنوعة من الشوفان أو باستخدام سكر الدايت، لكنها أشارت إلى أنها قد لا تمنح نفس الطعم التقليدي، مؤكدة أن تناول أطعمة العيد باعتدال يظل الخيار الأفضل، خاصة أن الموسم قصير ويمكن تعويضه لاحقاً بتنظيم النظام الغذائي.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك