يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام ودعم جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب، ورغم أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة تعتبر من أشهر مصادره، إلا أن هناك بعض المشروبات التي يمكن أن تساعد أيضًا في زيادة مستوياته في الجسم.
أفضل 4 مشروبات غنية بفيتامين دوبحسب تقرير نشره موقع Health الطبي، يمكن لبعض المشروبات المدعمة بفيتامين د أن تساهم في تلبية الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين المهم.
- الحليب المدعم بفيتامين د:يعتبر الحليب من أشهر المشروبات التي يتم تدعيمها بفيتامين D منذ عشرات السنين، حيث يحتوي الكوب الواحد على ما بين 100 إلى 150 وحدة دولية.
ولا يقتصر دور الحليب على فيتامين D فقط، بل يحتوي أيضًا على:وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة العظام والعضلات.
يمكن للأشخاص الذين لا يفضلون الحليب الحيواني تناول بدائل نباتية مثل:حيث يتم تدعيم بعض هذه المنتجات بفيتامين D، لكن ينصح بقراءة الملصق الغذائي لأن القيم تختلف من منتج لآخر.
يعد عصير البرتقال المدعم من المصادر الجيدة لفيتامين د، حيث يمكن أن يوفر حوالي 100 وحدة دولية لكل كوب.
مما يجعله خيارًا مناسبًا لدعم صحة العظام.
يعتبر الفطر من المصادر النباتية القليلة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د، خاصة إذا تم تعريضه للأشعة فوق البنفسجية.
وقد يوفر مرق الفطر ما بين 400 إلى 1000 وحدة دولية من فيتامين D حسب طريقة التحضير ونوع الفطر المستخدم.
ما الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين د؟ويوصي الخبراء بأن يحصل البالغون على حوالي 600 وحدة دولية يوميًا، بينما يعتبر الحد الأقصى الآمن 4000 وحدة دولية يوميًا.
ويؤكد الخبراء أن نقص فيتامين D أكثر شيوعًا من زيادته، خاصة مع قلة التعرض للشمس.
نصائح لزيادة امتصاص فيتامين دلتحقيق أقصى استفادة من فيتامين د ينصح بـ:ـ تناول الأطعمة الغنية به مع الدهون الصحيةـ إضافة زيت الزيتون للطعامـ إضافة البذور الصحية للنظام الغذائيحيث أن فيتامين د من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، مما يساعد على امتصاصه بشكل أفضل.
أهم مصادر فيتامين د الأخرىيمكن الحصول على فيتامين د أيضًا من:
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك