تفضل الكثير من ربات البيوت تحضير الوجبات السريعة في المنزل لضمان جودتها وقيمتها الغذائية، وتعد البيتزا من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والأطفال، خاصة عند تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.
وفي هذا التقرير نستعرض طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة، وفقًا لما قدمته الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج “على قد الإيد”.
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومةطريقة تحضير البيتزا باللحمة المفرومة:ـ تخلط جميع المكونات الجافة معًا.
ـ يضاف الزيت والماء الدافئ.
ـ تعجن المكونات جيدًا حتى تتماسك العجينة.
ـ تترك لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
طريقة تحضير صلصة البيتزا:ـ تخلط جميع المكونات جيدًا وتترك جانبًا لحين الاستخدام.
مكونات حشوة بيتزا اللحمة المفرومة:طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة:ـ تشوح اللحمة المفرومة مع البصل والتوابل.
ـ توضع الجبن الرومي والموتزاريلا والزيتون.
ـ تدخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى تمام النضج، وتقدم ساخنة.
نصيحة لنجاح البيتزا في المنزلللحصول على نتيجة أفضل، يفضل تسخين الفرن مسبقًا قبل إدخال البيتزا، واستخدام جبنة موتزاريلا جيدة للحصول على القوام المطاطي المميز.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك