“لحوم خارج المراقبة البيطرية” في الأسواق.. برلمانية تطالب وزير الفلاحة بالتصدي للذبيحة السرية

طالبت النائبة البرلمانية عن فريق الأصالة والمعاصرة، حنان أتركين، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد بواري، بتشديد المراقبة على جودة اللحوم المعروضة في الأسواق ومحاربة ظاهرة الذبيحة السرية.

وقالت أتركين، في سؤال شفوي وجهته إلى الوزير، إن سلامة وجودة المواد الغذائية، وعلى رأسها اللحوم، تشكل إحدى الركائز الأساسية لحماية الصحة العامة للمواطنين، مسجلة أن انتشار الذبيحة السرية يمثل خطرا صحيا كبيرا، نظرا لغياب المراقبة البيطرية وعدم احترام شروط السلامة والنظافة، وهو ما قد يؤدي إلى تسويق لحوم غير صالحة للاستهلاك.

كما أبرزت أتركين أن هذه الظاهرة تؤثر سلبا على الاقتصاد المنظم لقطاع اللحوم، وتضعف الجهود الرامية إلى تنظيم السوق وضمان شفافيتها، فضلا عن انعكاساتها على القدرة الشرائية للمواطنين وعلى مستوى ثقة المستهلك في جودة المنتجات المعروضة.

وتساءلت النائبة البرلمانية عن الإجراءات التي تعتزم الوزارة اتخاذها لضمان مراقبة فعالة لجودة اللحوم المعروضة للعموم والحد من انتشار الذبيحة السرية.

كما طالبت، أتركين، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بالكشف عن التدابير الملموسة المرتقب اعتمادها لمواجهة هذه الظاهرة.