حصاد العسل الأبيض.. شاهد الكنتالوب فى مزارع الإسماعيلية.

أجرى اليوم السابع تقريرا مصورا من داخل إحدى مزارع الكنتالوب بمحافظة الإسماعيلية، رصد خلاله مراحل زراعة المحصول والعناية به منذ بداية الزراعة وحتى الحصاد، مرورًا بعمليات الري والتسميد والمتابعة الدقيقة التي تضمن إنتاج ثمار ذات جودة عالية ومواصفات متميزة.

زراعة الكنتالوب في محافظة الإسماعيليةوأوضح البث أن زراعة الكنتالوب في محافظة الإسماعيلية تعتمد على تربة خصبة ومناخ مناسب، ما ينعكس بشكل مباشر على جودة المحصول وطعمه المميز، إضافة إلى استخدام أساليب زراعية حديثة تساعد في رفع الإنتاجية والحفاظ على المحصول من الآفات خلال مراحل النمو المختلفة.

كما تناول البث مواعيد زراعة الكنتالوب وفترات الحصاد، والتي يتم تحديدها وفقًا لطبيعة الموسم الزراعي والصنف المزروع، حيث تُعد الدقة في اختيار التوقيت أحد أهم عوامل نجاح المحصول وجودته عند الطرح في الأسواق.

وفيما يتعلق بالتسويق، أشار البث إلى أن الكنتالوب يتم طرحه في عدد من الأسواق الرئيسية، أبرزها سوق المستقبل لتجارة الفواكه والخضروات بالإسماعيلية، وكذلك سوق العبور بالقاهرة، باعتبارهما من أهم مراكز تداول وتوزيع المنتجات الزراعية على مستوى الجمهورية.

كما أوضح أن الكنتالوب الإسماعيلاوي يُعد من أفضل وأجود الأنواع المطروحة في الأسواق، ويحظى بإقبال كبير من المستهلكين نظرًا لتميزه في الطعم والجودة، مما يجعله من المحاصيل المفضلة لدى التجار والباعة.

واختتم البث بالإشارة إلى أن الكنتالوب يُعرف بعدة مسميات شعبية في بعض المناطق مثل “العسل الأبيض” و“الأناناس” و“الشهد الإسماعيلاوي” و“الشمام”، وهو ما يعكس انتشاره الواسع ومكانته المتميزة بين الفواكه الصيفية في الأسواق المحلية.