أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، التشغيل التجريبي لمجزر سوهاج العام بعد تطويره بالكامل من موازنة الوزارة، ضمن جهود تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.
جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية والبيئة اليوم، تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.
التشغيل التجريبي لمجزر سوهاج العاموأشارت الدكتورة منال عوض إلى أن مساحة المجزر تقدر بنحو 3550 متر مسطح، ويحتوي على صالتين لذبح المواشي والخدمات الملحقة بهما من غرف سمط – جلود – غلايات – ضواغط – ثلاجة– منطقة تسليم) على مساحة نحو 1000م، فيما يحتوي عنبر ذبح المواشي على خطين للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصناديق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، وصندوقي ذبح بمعدل ذبح 15: 20 رأسا/ ساعة لكل صندوق وزن من 400 إلى 650 كجم، بالإضافة إلى عنبر الأغنام مبنى منفصل بمساحة 150م2 بمعدل 30 رأسا/ ساعة.
إنشاء شبكات تغذية ونظام مقاومة الحريقوأوضحت أنه جرى تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل وتم عمل شبكات تغذية مياه بارد وساخن وشبكة صرف صحي وشبكة مواسير ونظام لمقاومة الحريق وكذلك شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الخاصة بها جديدة بالكامل وكذلك أنظمة التيار الخفيف (إنذار حريق وتليفونات ونظام مراقبة كاميرات ونظام صوتيات) وكذلك أنظمة التهوية والشفاطات.
وأشارت إلى أن الوزارة بالتعاون مع الوزارات والجهات الشريكة مستمرة في تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية وتحديث البنية التحتية وتحسين خطوط الذبح وتطبيق الاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين حفاظاً على الصحة العامة والبيئة.
وشددت على ضرورة الانتهاء من جميع المجازر الجاري تطويرها فى مختلف محافظات الجمهورية ودخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك