شهدت الأسواق اليوم إقبالًا كثيفًا من المواطنين على شراء الأسماك المالحة، خاصة الرنجة والفسيخ، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم، إذ تعد هذه الأطعمة الوجبة الرئيسية على موائد المصريين خلال عيد الربيع.
أسعار الرنجة والفسيخ والأسماك المالحة اليوموفي السطور التالية، نستعرض أسعار الرنجة والفسيخ والأسماك المالحة في الأسواق والسلاسل التجارية المختلفة خلال احتفالات شم النسيم، إذ تختلف الأسعار بحسب النوع والجودة، وذلك على النحو التالي:الفسيخ البلدي: يتراوح بين 280 و380 جنيها للكيلو.
الفسيخ المستورد: يتراوح بين 300 و400 جنيه للكيلو.
الفسيخ البوري (الممتاز): يتراوح بين 500 و600 جنيه للكيلو.
أسعار الرنجة والسردين اليوم بمناسبة شم النسيمالرنجة المحلية: تبدأ من 110 إلى 250 جنيها للكيلو.
الرنجة المستوردة: تتراوح بين 180 و350 جنيها للكيلو.
الرنجة الهولندية (فاخرة): يصل سعر الكيلو في السلاسل الكبرى إلى 800 جنيه.
السردين المملح: سجل نحو 180 جنيها للكيلو.
نصائح وزارة الصحة قبل شراء الأسماك المملحةوحرصت وزارة الصحة، على تقديم مجموعة من النصائح والإرشادات للمواطنين قبل شراء الأسماك المملحة، وذلك حفاظا على الصحة العامة وتجنب التعرض للتسمم الغذائي أو أي من المشكلات الصحية المرتبطة بتناول الأسماك غير الصالحة.
- شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة ومحال مرخصة، والتأكد من وجود رقابة صحية عليها.
- تجنب الشراء من الباعة الجائلين أو الأماكن غير المعروفة.
- التأكد من سلامة المنتج من حيث الشكل والرائحة، وألا يظهر عليها أي تغير في اللون أو علامات فساد.
- عدم الإفراط في تناول الأسماك المملحة، خاصة لمرضى ضغط الدم وأمراض الكلى والقلب.
- ضرورة الإكثار من شرب المياه وتناول الخضروات الطازجة أثناء تناولها.
- ضرورة حفظ الأسماك المملحة في درجات حرارة مناسبة، وعدم تركها في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة.
- التوجه إلى أقرب منشأة طبية في حال ظهور أي أعراض غير طبيعية بعد تناولها.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك