أسعار الدواجن في مصر اليوم.. تباين بين المزارع والأسواق للمستهلك

تشهد الأسواق المحلية حالة من الترقب المستمر لأسعار الدواجن، حيث تلعب آليات العرض والطلب وتكلفة الأعلاف دوراً محورياً في تحديد سعر" التنفيذ" بالمزارع وصولاً إلى المستهلك النهائي.

وفيما يلي رصد دقيق لأحدث الأسعار المتداولة في المزارع والأسواق المصرية اليوم الأربعاء 15 أبريل 2026:بورصة الدواجن (سعر المزرعة والمستهلك)تختلف الأسعار عند التنفيذ في المزارع عنها في محلات التجزئة نتيجة إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار:الفراخ البيضاء: التنفيذ 78 - 79 جنيهًا، وللمستهلك 88 - 93 جنيهاً.

الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 105 - 106 جنيهات، وللمستهلك 115 - 120 جنيهاً.

الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 130 جنيهاً، وللمستهلك 140 - 145 جنيهًا.

لحم أمهات أبيض: التنفيذ بـ 67 جنيهاً، وللمستهلك 72 - 77 جنيهاً.

أسعار مشتقات الدواجن (الأجزاء والقطعيات)تخضع هذه الأسعار لآليات العرض والطلب في المناطق المختلفة:البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 220 - 240 جنيهًا للكيلو.

الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيهًا للكيلو.

الأوراك: تتراوح ما بين 100 - 120 جنيهًا للكيلو.

الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 - 110 جنيهًا للكيلو.

الأجنحة: تتراوح ما بين 50 - 55 جنيهًا للكيلو.

سوق الكتاكيت (تحديثات المُربين)كتكوت أبيض (شركات): 35 - 41 جنيهاً.

كتكوت أبيض (قطعان): 18 - 18,50 جنيه.

كتكوت ساسو: 18 - 19 جنيهاً.

أسعار البط، الرومي، واللحوم البيضاء الأخرى:شهد هذا القطاع ثباتاً نسبياً في الأسعار وجاءت كالتالي:البط المسكوفي: 90 جنيهاً.

البط الفرنساوي: 70 جنيهًا.

الرومي الأبيض 115 جنيهًا للكيلو.

الرومي الأسمر: 105 جنيهات للكيلو.

الأرانب: تتراوح ما بين 140 - 180 جنيهًا للكيلو.