صدور الدجاج البانيه تعد من أجمل الوصفات، ولذلك يمكن أن تتعرفي على طريقة عمل الفراخ البانيه المشوية بطريقة صحية وطعمها مثل المطاعم.
½ كيلو صدور فراخ بانيه (مقطعة شرائح)في بولة، اخلطي الزبادي + الليمون + الثوم + التوابل + الزيت جيدا.
ضيفي الفراخ وقلّبيها تتغلف بالتتبيلة كويس.
غطيها وسيبيها في التلاجة من ساعة لـ 4 ساعات (كلما زادت المدة الطعم يكون افضل).
سخني جريل أو طاسة جريل على نار متوسطة.
ضعي الفراخ تشوح من كل جانب حوالي 4–5 دقايق حتي النضج وتاخد لون حلو.
يمكن تدخليها الفرن 5 دقائق حتي تتأكدِ إنها استوت تمام.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك