خبيرة تغذية تميّز بين الجوع الحقيقي والكاذب

أوضحت خبيرة التغذية داريا سافيليفا أن الشعور بالجوع قد يكون طبيعياً نتيجة حاجة الجسم إلى المغذيات، فيما حذّرت من ما يُعرف بـ" الجوع الكاذب" الذي لا يرتبط بالاحتياجات الفعلية للجسم.

وبيّنت سافيليفا أن الإحساس بالجوع يرتبط بسرعة خروج الطعام من المعدة، مشيرة إلى أن تناول البروتين يساعد على إبطاء هذه العملية، ما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.

وأكدت ضرورة أن تكون وجبة الإفطار غنية بالبروتين عالي الجودة وقليل الدسم، لما له من دور مباشر في تنظيم الشهية، موضحة أن الشعور الحقيقي بالشبع لا يرتبط فقط بالامتناع عن الأطعمة، بل باتباع نظام غذائي متوازن.

وأضافت، أن بعض الأطعمة الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات والأسماك قد تكون مرتفعة التكلفة، إلا أنها تمنح إحساساً أطول بالامتلاء مقارنة بالأطعمة السريعة أو منخفضة الجودة.

وأشارت إلى، أن الاعتماد على وجبات خفيفة ورخيصة قد يؤدي إلى تكرار الشعور بالجوع خلال وقت قصير، ما يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام لاحقاً، مؤكدة أن التوازن الغذائي هو العامل الحاسم في الحفاظ على الشبع والصحة.