عرضت الشيف نجلاء الشرشابي عبر قناة سي بي سي سفرة طريقة إعداد صينية المسقعة في الفرن. تبدأ الوصفة بتحمير البصل والثوم مع الفلفل الحار، ثم إضافة صلصة الطماطم والماء. بعد ذلك، توضع الخضروات (الباذنجان، البطاطس، الفلفل الرومي) في صينية الفرن حتى تنضج تماماً.
- طريقة المسقعة في الفرن عرضتها الشيف نجلاء الشرشابي بقناة سي بي سي سفرة.
- بدء الوصفة بتحمير البصل والثوم مع الفلفل الحار وخلطها بصلصة الطماطم.
- توضع الخضروات في صينية الفرن حتى تمام النضج.
من: الشيف نجلاء الشرشابي
أين: قناة سي بي سي سفرة
تعد صينية المسقعة من الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وبعض البلاد العربية بشكل واسع ومغذية واقتصادية.
نعرض لكم طريقة عمل صينية المسقعه في الفرن من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي قناة سي بي سي سفرة.
في حلة بها الزيت على النار شوحي البصل والثوم ويمكن إضافة الفلفل الحار المفروم ورشي الملح والفلفل الأسود والكمون.
ضعي صلصة الطماطم والماء وقلبي كل الخليط على النار حتى الغليام ثم ضعي حلقات الباذنجان والبطاطس والفلفل الرومي وانقليهم في صينية الفرن حتى النضج.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك