يعد محشي ورق العنب بالريش من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة في العزومات.
نعرض لكم طريقة عمل محشي ورق العنب من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة.
كيلو ريش ضاني صغيرة قليلة الدهنطريقة عمل ريش ضاني بورق العنبشوحي الريش في الزيت في إناء على النار ورشيها بالملح والفلفل الأسوداخلطي الأرز واللحمة المفرومة والبصل المفروم والبهارات والملح والفلفل والزيتواحشى ورق العنب بخليط اللحمة المفرومةرصي ورق العنب على خليط اللحمة اضيفي المرقة ودبس الرمان حسب الرغبةاخفضي النار عند الغليان وغطيه واتركيه على النار حتى تمام النضج قلبيه وزينيه ويقدم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك