نظم قسم طب الأطفال بكلية الطب جامعة كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، يومًا تفاعليًا مميزًا لمرضى الفينيل كيتونوريا (PKU) وأسرهم، بمستشفى كفر الشيخ الجامعى، بهدف تعزيز الوعي بكيفية التعايش مع المرض وتقديم الدعم الغذائي والصحي اللازم، تحت رعاية الدكتور يحيى زكريا عيد، رئيس جامعة كفر الشيخ، وإشراف الدكتور طه أحمد إسماعيل، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، و الدكتور هاني حامد، المدير التنفيذي للمستشفيات الجامعية، والدكتور جمال شمس، مدير المستشفى الجامعي، والدكتور أسامة العجمي رئيس قسم الأطفال بكلية الطب بالجامعة.
أوضح رئيس جامعة كفرالشيخ أن الجامعة لا يقتصر دورها على تقديم الخدمات التعليمية و الطبية فحسب، بل تمتد لتشمل بناء وعي صحي متكامل، و تقديم نموذج حقيقي للرعاية الإنسانية المتكاملة، لافتا إلى أن التعامل مع مرضي الفينيل كيتونوريا يتطلب منظومة متكاملة، تشمل التشخيص المبكر و المتابعة الطبية الدقيقة، والتوعية المستمرة للأسر بكيفية التعامل مع النظام الغذائي الخاص.
ربط الجانب الأكاديمي بالتطبيقيمن جانبه، أوضح الدكتور طه أحمد إسماعيل، عميد كلية الطب، أن هذه الفعالية تأتي في إطار خطة الكلية لتعزيز الأنشطة الطبية التوعوية، وربط الجانب الأكاديمي بالتطبيقي، بما ينعكس إيجابا على مستوى الخدمات الصحية المقدمة للمرضى، لافتا إلى أن التوعية الغذائية تمثل عنصرا أساسيا في التعامل مع مرضى الفينيل كيتونوريا، و أن تنظيم الفعالية داخل مطبخ المستشفى يعكس توجها عمليا لتدريب الأسر على إعداد الوجبات المناسبة، مشيدًا بالتعاون المثمر بين الأقسام المختلفة لخدمة المرضى.
نماذج عملية لإعداد الوجبات المناسبة للمصابينوشهدت الفعالية تنظيم أنشطة تفاعلية داخل مطبخ المستشفى الجامعي، حيث تم تقديم نماذج عملية لإعداد الوجبات الغذائية المناسبة للأطفال المصابين، مع شرح تفصيلي لأولياء الأمور حول الأنظمة الغذائية الصحية التي تسهم في تحسين جودة حياة المرضى والحد من مضاعفات المرض، فيما تم توزيع وجبات غذائية مخصصة وهدايا على الأطفال المشاركين، في أجواء إنسانية مليئة بالبهجة والدعم النفسي.
يذكر أن مرض الفينيل كيتونوريا هو مرض وراثي نادر يتمثل في خلل بعملية التمثيل الغذائي، مما يمنع الجسم من تكسير الحمض الأميني" فينيل ألانين" الموجود في البروتينات و المحليات الصناعية، ويؤدي هذا إلى تراكمه في الدم والدماغ، مسبباً إعاقة ذهنية ومشاكل صحية خطيرة إذا لم يعالج مبكراً.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك