المعجنات بأنواعها من الوصفات التي تلجأ لتحضيرها العديد من ربات المنزل في البيوت، لسهولتها وإمكانية تقديمها بمختلف الطرق بحسب الرغبة، كما يسهل تقديمها كوجبات مشبعة وخفيفة في الصباح الباكر، أثناء وجبة الإفطار أو تحضيرها للانش بوكس المدرسة.
وقدمت شاشة سي بي سي سفرة، مجموعة من الوصفات السهلة لتحضير الفطائر بأنواعها في وجبة الفطار، لأفراد الأسرة وخاصة الأطفال.
تُخلط جميع المكونات، وتشكل على هيئة دوائر.
بعد ذلك، تضاف الجبنة الموتزاريلا والطماطم الشيري على الوجه.
فطائر بحشوة الزيتون والجبن● ملعقة كبيرة بيكينج باودر● فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرةتُخلط مقادير العجينة جيدًا، وتترك لترتاح.
تُقطع العجينة على شكل بيضاوي، ويتم حشوها بالزيتون، والفلفل الأخضر، والجبن، وتغلق جيدا.
ثم تُخبز في الفرن حتى تمام التسوية، وتقدم ساخنة.
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فوريةيُخلط كل من، الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والماء معا.
يُقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
تُغطى العجينة وتترك لتتخمر.
تُقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة.
يتم حشوها بخليط الزعتر والجبنة والزيت أو خليط الزعتر والهريسة.
توضع في صينية في الفرن حتى تمام النضج، وتٌقدم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك