من قلب حلقة عزبة البرج.. أسعار الأسماك اليوم السبت 16 مايو 2026 في دمياط

تتميز محافظة دمياط بامتلاكها واحداً من أكبر أساطيل الصيد في مصر، مما يجعل أسواقها ومحلاتها مقصداً دائماً لعشاق المأكولات البحرية الطازجة.

وشهدت أسعار الأسماك في أسواق التجزئة وحلقات السمك بدمياط اليوم السبت 16 مايو 2026 استقراراً ملحوظاً، وسط توافر كميات كبيرة من الصيد اليومي المتنوع بين أسماك البحر والمزارع والبحيرات (بحيرة المنزلة).

أسعار الأسماك الشعبية (الشبار والبوري)الشبار الأبيض (البلطي الصغير): يتراوح سعره ما بين 25 إلى 40 جنيهاً للكيلو، ويشهد إقبالاً كبيراً لعمليات الشوي “بالردة”.

الشبار الأخضر (الجوابي): استقر عند مستويات مرتفعة نظراً لطعمه المميز وسجل حوالي 150 جنيهاً للكيلو.

السمك البوري (نمرة 1): يتراوح من 140 إلى 200 جنيهاً للكيلو حسب الحجم والنقاء.

الطبارة: سجلت ما بين 100 إلى 130 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأسماك الفاخرة (البحر)القاروص: يتراوح سعر الكيلو ما بين 200 إلى 320 جنيهاً (حسب الحجم).

الدنيس: يسجل متوسط سعره من 200 إلى 270 جنيهاً للكيلو.

البربوني (المغزِل): يتراوح ما بين 160 إلى 220 جنيهاً للكيلو.

المرجان: يبدأ من 100 ويصل إلى 150 جنيهاً للكيلو.

سمك اللوت: سجل نحو 250 جنيهاً للكيلو.

غطاء موسى: يعتبر من الأنواع الفاخرة النادرة وسجل اليوم حوالي 800 جنيهاً للكيلو.

التونة البيضاء الطازجة: سجلت 250 جنيهاً، بينما وصلت التونة الحمراء (العنيدة) إلى 350 جنيهاً للكيلو.

أسعار الفواكه البحرية (الجمبري والقشريات)الجمبري: تتفاوت أسعاره بشكل واسع جداً بناءً على الحجم (من الصغير إلى الجامبو)، حيث يبدأ من 200 جنيهاً ويصل إلى 1,700 جنيهاً للأحجام الجامبو الفاخرة المخصصة للتصدير.

الكابوريا: تتراوح ما بين 100 إلى 400 جنيهاً للكيلو (وتختلف الأسعار بين الذكور والإناث “النُتيات المبطرخة”).

السيبيا (السبيط): يتراوح سعره اليوم ما بين 200 إلى 350 جنيهاً للكيلو.

الشيكال: سجل سعراً اقتصادياً حوالي 80 جنيهاً للكيلو.

البكلويز (القواقع البحرية): تتراوح أسعار الشروات وأطباق الشوربة الخاصة به حول 50 إلى 70 جنيهاً.

عوامل تحكم الأسعار في دمياط:تخضع الأسعار في دمياط لطبيعة “المزاد الصباحي” في حلقة السمك بعزبة البرج، وتتأثر بشكل مباشر بعوامل الطقس ونشاط حركة السروح (خروج الصيادين إلى البحر)، حيث تؤدي غزارة الصيد اليومي إلى هبوط الأسعار فوراً، بينما يرفع الإقبال السياحي في رأس البر ودمياط الجديدة خلال عطلة نهاية الأسبوع (الجمعة والسبت) الطلب نسبياً.