بيتزا الطاسة من الوصفات السريعة التي لاقت انتشارا واسعًا في السنوات الأخيرة، خاصة بين ربات البيوت ومحبي الوجبات السهلة التي لا تحتاج إلى فرن أو وقت طويل للتحضير، وتمتاز هذه الطريقة بأنها تمنح نتيجة قريبة من البيتزا التقليدية من حيث الطعم، مع إمكانية تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
وفي هذا التقرير نستعرض طريقة عمل بيتزا الطاسة خطوة بخطوة على طريقة الشيف أميرة شنب والتي قدمتها في برنامج سحورك عندنا على قناة سفرة، وهى:طريقة تحضير بيتزا الطاسة:-في بولة يوضع الدقيق والسكر مع الخميرة مع بيكينج باودر مع الماء الدافئ والتقليب.
-في طاسة ساخنة توضع مسحة زيت ثم الخليط مع تهدئة النار.
-في طاسة أخرى يوضع زيت وثوم وصلصة مع رشة سكر وملح وفلفل وريحان مع التقليب.
-يوضع على وجه العجين في الطاسة الصوص وفوقه حلقات بصل وفلفل رومي وزيتون وجبنة مع تغطية الطاسة حتى تنضج المكونات.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك