طريقة عمل كيكة الزبادي واحدة من الوصفات التي تهم العديد من ربات البيوت، للتمكن من تقديمها كطبق حلوى مميزة لأفراد الأسرة، إذ يسهل تحضيرها إلى جانب إضافة نكهات أخرى معها، في خطوات سهلة وبسيطة لا تحتاج مجهودا كبيرا.
قدمت الشيف غادة التلي، خلال برنامجها «زعفران ونوتيلا»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة دون عناء.
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- ابدأي أولى خطوات طريقة عمل الزبادي بخفق كل من، السكر والبيض والفانيليا وبشر الليمون والزبادي والزيت معا.
- ثم يضاف الدقيق والبيكينج باودر وجوز الهند وتُخلَط جيدا.
- بعد ذلك ضعي خليط الكيك في قالب كيك، وأدخليه الفرن حتى تمام الطهي.
- تُخلط مقادير تشريب الكيك، وتضاف للكيكة وتُقدَم.
- في وعاء اخلطي كل من الزبادي والبيض والفانيلا والدقيق جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 12 دقيقة.
- بعد ذلك ضعي الخليط في قالب كيك فرن، ويُدخل الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
- يزين الوجه بمابيل سيراب، وشوكولاتة مبشورة، وبشر ليمون، وتوت أحمر، وسكر بودرة وتُقدم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك