الزراعة: الطماطم في طريقها للانخفاض ومفاجأة بشأن السعر العادل للكيلو

أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن أسعار الطماطم شهدت خلال الأيام الماضية ارتفاعًا نسبيًا استمر لفترة قصيرة، قبل أن تعود للانخفاض مرة أخرى، موضحًا أن هذه التحركات طبيعية في السوق.

الإنتاج يكفي الاستهلاك المحلي ويوجد فائض للتصديروأشار خلال تصريحات تليفزيونية بقناة “إكسترا نيوز”، إلى أن الكميات المزروعة من الطماطم في مصر كافية لتغطية الاستهلاك المحلي، مع وجود فائض يسمح بالتصدير إلى الخارج، ما يعزز استقرار المعروض في الأسواق.

الأسعار الحالية بين 15 و30 جنيهًاوأوضح أن سعر الطماطم حاليًا انخفض ليقترب من 20 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، مشيرًا إلى أن الأسعار بشكل عام تتراوح بين 15 و25 و30 جنيهًا حسب الجودة والموقع.

السعر العادل 10 إلى 15 جنيهًاولفت إلى أن السعر العادل للطماطم يجب أن يتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، لكن ارتفاع الأسعار يحدث عادة خلال فترات انتقال “العروات الزراعية”.

توقعات بمزيد من الانخفاض قريبًاوأكد أن الأسعار ستشهد مزيدًا من التراجع خلال الفترة المقبلة مع دخول العروة الجديدة، ما سيؤدي إلى زيادة المعروض بشكل كبير داخل الأسواق.

رفض وصول الأسعار لمستويات مبالغ فيهاوشدد على أن وصول سعر الطماطم إلى 70 جنيهًا للكيلو أمر غير مقبول، موضحًا أن مثل هذه القفزات السعرية تكون مؤقتة ولا تستمر سوى أيام قليلة في فترات معينة من الموسم.