تعتبر الفتة المصرية من أشهر الأكلات المرتبطة بعيد الأضحى، فلا تكاد تخلو مائدة العيد من طبق الفتة باللحمة والصلصة والثوم، لكن رغم مذاقها المميز يعاني كثير من الأشخاص بعد تناولها من التخمة والخمول والحموضة، خاصة مع الإفراط في الكميات.
يؤكد أخصائي التغذية عبد الحفيظ ثروت، في تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، أن توقيت تناول الفتة قد يلعب دورًا مهمًا في طريقة هضمها وتأثيرها على الجسم، إلى جانب كمية الطعام وطريقة التحضير.
هل تناول الفتة صباحًا فكرة جيدة؟يفضل كثير من المصريين تناول الفتة بعد صلاة العيد مباشرة باعتبارها من طقوس أول أيام العيد، ويرى بعض الأطباء أن ذلك قد يكون مناسبًا لأن الجسم يكون بحاجة للطاقة بعد ساعات طويلة دون طعام.
الإكثار من السمن والدهون.
وهو ما قد يؤدي إلى الشعور بالخمول والانتفاخ طوال اليوم.
ما أفضل وقت لتناول الفتة؟يرى أخصائيو التغذية أن أفضل وقت لتناول الفتة يكون:في وقت الظهيرة أو الغداء.
بعد بدء النشاط اليومي والحركة.
وليس فور الاستيقاظ مباشرة، لأن الجهاز الهضمي يكون أكثر استعدادًا للتعامل مع الوجبات الثقيلة في منتصف اليوم مقارنة بالصباح الباكر.
الفتة من الوجبات الغنية بـ:وهي مكونات تحتاج وقتًا أطول للهضم، خاصة عند تناول كميات كبيرة.
كيف تتناول الفتة بدون تعب؟يمكن الاستمتاع بالفتة دون الشعور بالتخمة عبر بعض النصائح البسيطة:تناول طبق متوسط بدلًا من الإفراط.
تناول السلطة والخضراوات بجانبها.
تجنب النوم مباشرة بعد الأكل.
ينصح الأطباء بالمشي الخفيف لمدة 15 إلى 20 دقيقة بعد تناول وجبة العيد، لأن الحركة تساعد على:من الأكثر عرضة للتخمة بعد الفتة؟هناك فئات قد تتأثر أكثر بالوجبات الدسمة، مثل:لذلك يفضل أن تكون الكميات لديهم أقل مع الاهتمام بالمشروبات الدافئة بعد الطعام.
مشروبات تساعد على الهضم بعد الفتةبعض المشروبات الطبيعية قد تساعد على تقليل الشعور بالامتلاء، مثل:لكن يفضل تجنب المشروبات الغازية لأنها قد تزيد الانتفاخ.
هل النوم بعد الفتة مباشرة مضر؟النوم بعد الأكل مباشرة من العادات التي قد تسبب:لذلك ينصح بالانتظار على الأقل ساعتين قبل النوم.
الاستمتاع بفتة العيد لا يعني الإفراط في تناولها، فالتوازن في الكمية والتوقيت يساعدان على تجنب التخمة ومشكلات الهضم، خاصة خلال أيام العيد التي تكثر فيها الأطعمة الدسمة والعزومات.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك