شهدت أسواق بيض المائدة في مصر، اليوم الاثنين 8 يونيو 2026، حالة من الاستقرار السعري الملحوظ، وجاء هذا الثبات بعد موجة هبوط حادة وعمليات تراجع كبيرة سجلتها الأسواق على مدار اليومين الماضيين.
وبحسب البيانات الرسمية الصادرة عن شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، فقد استقرت قيم التداول الاسترشادية للأنواع الثلاثة" الأبيض، والأحمر، والبلدي" داخل المزارع، وسط تطابق تام في أسعار البيض الأبيض والأحمر.
تطابق سعري بين الأبيض والأحمرسجلت الأسعار الاسترشادية لكرتونة البيض الأبيض والأحمر توافقاً كاملاً في القيمة السعرية خلال تعاملات اليوم إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 65.
5 جنيه في المزرعة، في حين وصلت إلى 67 جنيهاً للمستهلك سعر الوصالي.
وفي سياق متصل، حذا البيض الأحمر حذو نظيره الأبيض، مسجلاً 65.
5 جنيه بالمزرعة، بينما استقر عند 67 جنيهاً للوصالي.
البيض البلدي يتمسك بالصدارةمن جهة أخرى استمر البيض البلدي في المحافظة على قيمته السعرية المرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، ويعود ذلك إلى طبيعة إنتاجه الخاصة وحجم الطلب المستمر عليه في الأسواق، حيث رصدت البيانات الرسمية تسجيل كرتونة البيض البلدي 87.
5 جنيه بالمزرعة، فيما بلغت 89 جنيهاً للوصالي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك