يعد عصير الليمون الوردي من المشروبات المنعشة ذات اللون الجذاب والطعم المتوازن بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا في أيام الصيف الحارة.
كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى مكونات كثيرة، ويمكن تقديمه باردًا ليمنح شعورًا بالإنتعاش والحيوية، وفيما يلي طريقة تحضير عصير الليمون الوردي بخطوات بسيطة وسريعة، وفقًا لموقع" thefirstyearblog".
طريقة عمل عصير الليمون الوردي- عصير التوت البري: نصف كوب فقط يمنح عصير الليمون لون وردي مميز دون أن يطغى على نكهة الحمضيات.
- السكر: استخدمي كمية كافية (¾ كوب) لموازنة الحموضة، ولكن لا تترددي في زيادة كمية السكر المحبب إلى كوب واحد (198 جم) للحصول على عصير ليمون وردي أكثر حلاوة.
طريقة تحضير عصير الليمون الوردي- اخلطي كوبًا من الماء مع ثلاثة أرباع كوب من السكر.
سخني المزيج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا.
سيتحول المزيج من عكر إلى صافٍ بمجرد ذوبان السكر.
يستغرق ذلك حوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد.
- اعصري كمية كافية من الليمون للحصول على كوب واحد من عصير الليمون الطازج.
صفي العصير من خلال مصفاة شبكية لإزالة البذور واللب.
- امزجي المكونات.
في إبريق كبير، اخلطي شراب السكر البسيط المبرد، وعصير الليمون، وعصير التوت البري غير المحلى، وخمسة أكواب من الماء البارد.
تذوقيه وضيفي المزيد من الماء للحصول على نكهة أخف، أو المزيد من عصير التوت البري إذا كنتِ تفضليه حامضًا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك