هوهيهوت 15 يونيو 2026 (شينخوا) في مطلع الصيف، وداخل ورشة إنتاج شركة" ييده بوروي" لمنتجات الطماطم بمدينة باياننور في منطقة منغوليا الداخلية ذاتية الحكم بشمالي الصين، تصدح الآلات وتعمل خطوط الإنتاج بسرعة عالية.
وبعد الفرز الدقيق والتعبئة المعقمة وفحص الجودة، يتم تحميل صناديق من منتجات مسحوق الطماطم ومعجون الطماطم ذات اللون الأحمر الزاهي والمطابقة لمعايير الجودة على المركبات بترتيب دقيق، استعدادا للخروج من الجمارك وعبور المحيطات في رحلة طويلة لتصل مباشرة إلى الموانئ الرئيسية وأسواق المدن في المملكة العربية السعودية.
بدأ الإنتاج رسميا في أكتوبر الماضي، وحصلت الشركة على طلبات تصدير قدرها 2000 طن في نفس الشهر.
وقالت ليو هوي لينغ، المسؤولة في الشركة، إن سهل ختاو الذي تقع فيه مدينة باياننور يتمتع بمزايا طبيعية فريدة.
فمحتوى مادة الليكوبين في الطماطم المزروعة بمدينة باياننور يزيد بنسبة أكثر من 30 بالمائة عن الأصناف العادية الأخرى.
وفي شهر أغسطس من كل عام، تتحول قواعد الزراعة التي تبلغ مساحتها 60 ألف مو (4 آلاف هكتار) إلى بحر أحمر، وتتحول الثمار من الحقول إلى ورش الإنتاج في غضون 48 ساعة.
وعلى خط إعادة التعبئة الذكي، يقوم العمال بفحص الطلبات الخارجية.
" يجب أن يكون المسحوق متجانسا وناعما وذا لون برتقالي أحمر قياسي.
إن متطلبات العملاء الدوليين صارمة للغاية"، حسبما قالت ليو هوي لينغ.
وفي المستودع، تقوم رافعات شوكية بتحميل منتجات مسحوق الطماطم النهائية في الحاويات.
وسيتم إرسال هذه الدفعة من مسحوق الطماطم التي تبلغ 60 طنا إلى منطقة الشرق الأوسط عبر ميناء تيانجين، حيث تستخدم كتوابل لرقائق البطاطس والكيك والبسكويت ووجبة القدر الساخن وصلصة البيتزا.
وقالت ليو إن شركة" ييده بوروي" بصفتها إحدى أكبر الشركات في العالم المتخصصة في معدات التجفيف بالرذاذ لمسحوق الطماطم، تعتمد على إنتاج عالي المعايير ونظام السلسلة الكاملة لمراقبة الجودة، وتلتزم بصرامة بمعايير اعتماد دولية متعددة.
كما أن الفحص العشوائي المتكرر في جوانب مثل فحص بقايا المبيدات الحشرية وفحص المكونات يضمن أن كل دفعة من المنتجات يمكنها الصمود أمام اختبار السوق العالمي، مما يمكّن مسحوق الطماطم المُنتَج من منطقة سهل ختاو من تأسيس سمعة طيبة في الأسواق الخارجية.
وأضافت ليو أنه بفضل تفوق جودتها وتصميمها الدولي، نجحت منتجات مسحوق الطماطم لشركتها في الارتباط الوثيق مع عملاء من 15 دولة ومنطقة.
وبالمقارنة مع معجون الطماطم التقليدي، يتميز مسحوق الطماطم بانخفاض تكاليف النقل وطول مدة الصلاحية واتساع نطاق التطبيقات، فضلا عن أنه بات يشكل نوعا من المنتجات المفضلة الجديدة في صناعة الأغذية العالمية.
وذكرت ليو أنه" من المتوقع أن تصل القدرة الإنتاجية السنوية للشركة من مسحوق الطماطم إلى 18 ألف طن بقيمة إنتاجية سنوية تبلغ 450 مليون يوان (حوالي 66.
2 مليون دولار أمريكي).
ولا يسد ذلك فقط الفجوة في صناعة المعالجة العميقة الرفيعة المستوى للطماطم على المستوى الإقليمي، بل يحفز أيضا النهضة الشاملة للريف من خلال تأثير السلسلة الصناعية الكاملة".
ويصل الطلب السنوي لشركة" ييده بوروي" على الطماطم الطازجة إلى أكثر من 500 ألف طن، مما يحفز أكثر من 20 ألف مزارع على المشاركة في الزراعة حسب معايير موحدة.
كما تم خلق أكثر من 100 فرصة عمل جديدة في الصناعات الأولية والنهائية مثل التعبئة والتغليف والنقل.
وأوضحت ليو أن الشركة تضع خططا أكثر طموحا وتطور منتجات رفيعة المستوى مثل مستخلص الليكوبين وتبني نظاما للتتبع البصري، مما يسمح للمستهلكين بمسح الرمز لعرض العملية الكاملة للطماطم من الحقل إلى المرحلة النهائية لإنتاجها كمسحوق.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك