استقرت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم الجمعة 19 يونيو 2026، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب، في الوقت الذي يؤكد فيه مسؤولو قطاع الدواجن نجاح الصناعة المحلية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج، مع وجود فائض يتم توجيه جزء منه إلى التصدير للأسواق الخارجية.
وجاءت أسعار الدواجن والبيض اليوم على النحو التالي:الفراخ البيضاء للمستهلك: 75 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البيضاء داخل المزارع: 63 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو: 88 جنيهًا للكيلو.
أمهات هبرد كبير: 43 جنيهًا للكيلو.
كرتونة البيض الأبيض: من 80 إلى 85 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: 85 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: 90 جنيهًا.
الرقابة على قطاع الدواجن في مصروفي هذا السياق، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، أن الدواجن آمنة تمامًا للاستهلاك وتخضع لرقابة بيطرية وصحية مستمرة، مشيرًا إلى أن المجازر الآلية ونصف الآلية تعمل وفق معايير الجودة والسلامة الغذائية المعتمدة.
وأوضح أن ما يتم تداوله بشأن استخدام الهرمونات في تربية الدواجن مجرد شائعات لا تستند إلى أي حقائق علمية، مؤكدًا أن صناعة الدواجن المصرية تطبق اشتراطات وإجراءات رقابية تضمن وصول منتجات آمنة وعالية الجودة إلى المستهلك.
وأضاف أن الدواجن المبردة والمجمدة المتداولة في الأسواق تتمتع بمستويات عالية من الأمان الغذائي، لافتًا إلى أن إدراج الدواجن المجمدة على البورصة السلعية المصرية من شأنه تعزيز المخزون الاستراتيجي وتحقيق مزيد من الاستقرار في الأسعار، بما يدعم السوق المحلية ويحد من الحاجة إلى الاستيراد على مدار العام.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك