على غرار استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في غش عصير القصب وتبييضه، تمكنت هيئة سلامة الغذاء، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك بمحافظة بني سويف، وتحت إشراف أحمد دهشان، مدير الفرع، من ضبط كمية من مادة التارترازين داخل محلَّي تسالي بمدينة بني سويف، وذلك خلال حملة تفتيشية مشتركة استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية ومحال بيع التسالي بالمدينة، للرقابة على المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من مادة التارترازين، وهي من المواد الملونة التي تخضع لاشتراطات ومعايير محددة بشأن استخدامها في المنتجات الغذائية.
وكشفت أعمال التفتيش التي نفذها جهاز حماية المستهلك عن استخدام المادة المضبوطة في إضفاء اللون على منتجات اللب والفول السوداني غير المقشور المعدة للتداول والبيع للمستهلكين، بالمخالفة للاشتراطات المنظمة لتداول وإنتاج الأغذية.
وقامت الجهات المعنية بالتحفظ على المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإخطار الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها خلال الحملة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك