أكد المركز القومي للبحوث أن تناول الحلويات يعد جزءًا أصيلًا من العادات الرمضانية، إذ تتصدر أصناف مثل القطايف والكنافة وغيرها من الحلويات التقليدية موائد الإفطار خلال الشهر الكريم.
وأوضح مركز البحوث أن بعض الأشخاص يتخوفون من تناول الحلويات في رمضان خشية زيادة الوزن، نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكريات والسعرات الحرارية، ما قد يؤدي إلى اكتساب وزن زائد إذا لم يجرى تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن.
وأشار إلى أن الحلويات من أكبر التحديات لمرضى السكري خلال شهر رمضان حيث ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، لذلك يجب على مرضى السكري اتباع نظام غذائي صارم وتجنب تناول الحلويات أو اختيار بدائل بنسب سكر منخفضة والتحكم في حصص الطعام.
ووجه القومي للبحوث عدد من النصائح للمواطنين خلال شهر رمضان بشان تناول الحلويات:
* تقطيع الحلويات إلى قطع صغيرة قبل تقديمها، وتناول واحدة فقط أو اثنتين كحد أقصى.
* تناول الحلوى ببطء، استمتع بنكهتها وامضغها جيدًا.
*عدم التسرع في بلع الحلوى حتى تصل إشارات الشبع إلى المخ قبل أن تتناول باقي قطع الحلوى، وتناول كوبًا من الماء قبل تناول الحلوى، حيث يساعد ذلك في زيادة شعورك بالشبع.
*اختيار الحلويات التي تحتوي على دهون أقل، مثل الكنافة المخبوزة في الفرن بدلاً من الكنافة المقلية في الزبد، والقطايف المخبوزة في الفرن بدلاً من تلك المقلية في الزيت.
* استخدام الدهون الصحية في تحضير الحلويات، مثل الزبدة الطبيعية بدلاً من السمن المهدرج.
* استخدام المحليات الطبيعية مثل العسل أو الفاكهة بدلاً من السكر الصناعي.
* قَـلِّل من تناول الحلويات في رمضان واستبدلها بالفواكه الطبيعية.
بدلاً من تناول الحلويات يومياً، اكتفِ بتناولها مرتين في الأسبوع واستمتع بالفواكه الصحية كبديل.
* تجنب تناول الحلويات عند الشعور بالجوع لانها تحفز انتاج هرمون الانسولين مما يساعد على الشعور السريع بالجوع مرة اخرى.
* ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك