وجبة اليوم مناسبة للصائمين الذين يحتاجون إلى وجبة سهلة الهضم ومشبعة، مع لمسة من البروتين والخضار، لذا في يوم 11 رمضان، نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الكفتة بالصلصة على طريقة الشيف هند جمال.
-شكلي الكفتة لكرات صغيرة وأقليها في الزيت أو في الفرن.
- حضري الصلصة من قبل عن طريق وضع البصل ثم تحميره ثم وضع الطماطم مع الملح والفلفل 10 دقائق.
- ضيفي الكفتة للصلصة واتركيها 10 دقائق إضافية.
- قدميها مع بطاطس محمرة أو أرز أبيض.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك