النقرس في رمضان..أطعمة يجب تجنبها لتفادي نوبات الألم أثناء الصيام

النقرس هو أحد أنواع التهاب المفاصل، ويحدث نتيجة ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم وتراكمه على شكل بلورات داخل المفاصل.

وغالباً ما تظهر هذه البلورات في مفصل إصبع القدم الكبير، أو الكاحل، أو الركبة، أو مفاصل القدم، مسببة نوبات مفاجئة من الألم الشديد والتورم والاحمرار.

كيف يؤثر الصيام على مرضى النقرس؟الصيام بحد ذاته لا يسبب الإصابة بالنقرس، لكنه قد يزيد احتمال حدوث نوبات لدى بعض المرضى.

ويرتبط ذلك بعدة عوامل مثل قلة شرب الماء خلال ساعات الصيام أو الإفراط في تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالبيورين بعد الإفطار.

كما أن الجسم خلال الصيام قد يلجأ إلى تفكيك الدهون للحصول على الطاقة، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستوى حمض اليوريك في الدم.

تعد الأطعمة الغنية بالبيورين من أبرز العوامل التي ترفع مستوى حمض اليوريك في الجسم، ومن أهمها اللحوم الحمراء، والكبد والأحشاء، وبعض أنواع الأسماك مثل السردين والأنشوجة، إضافة إلى المأكولات البحرية.

ولهذا ينصح الأطباء مرضى النقرس خلال شهر رمضان بتقليل تناول هذه الأطعمة قدر الإمكان، إلى جانب الحد من المرق الغني باللحوم والمشروبات المحلاة بالسكر والعصائر الصناعية، وتجنب الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار.

خيارات غذائية أفضل لمرضى النقرس.

في المقابل، يمكن لمرضى النقرس الاعتماد بشكل أكبر على الخضروات الطازجة والفواكه والحبوب الكاملة، إضافة إلى منتجات الألبان قليلة الدسم.

كما تعد البروتينات النباتية مثل العدس والفول خيارات مناسبة لأنها أقل تأثيراً في رفع مستويات حمض اليوريك مقارنة بالبروتينات الحيوانية.

يعد الجفاف من العوامل التي قد تزيد خطر حدوث نوبات النقرس، لذلك ينصح الأطباء المرضى بشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، مع توزيع السوائل على عدة مرات.

ويساعد الماء الجسم على التخلص من حمض اليوريك عبر الكلى، ما يقلل من احتمالات تراكمه في المفاصل.

نصائح إضافية لمرضى النقرس في رمضان.

ينصح الأطباء كذلك بالاعتدال في تناول اللحوم، وتجنب الوجبات الثقيلة ليلاً، والحفاظ على وزن صحي، والالتزام بالأدوية التي يصفها الطبيب، لأن هذه الإجراءات تسهم في تقليل خطر النوبات.

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي.