قبل توزيعها على المطاعم.. ضبط نصف طن دهن فاسد داخل ثلاجة لحوم بالغربية

ضبط نصف طن دهن فاسد داخل ثلاجة لحوم في الغربية.

تمكنت مديرية الطب البيطري بالغربية بالتنسيق مع مباحث التموين بالغربية من ضبط 2 ذبيحة تم ذبحهما خارج المجازر، و570 كيلوجرام دهن وذلك داخل مدينة طنطا.

أكدت الدكتورة نعمة عارف مدير مديرية الطب البيطري بالغربية أن المديرية تنفيذ حملات مكبرة بشكل يومي لضبط السلع الغذائية الفاسدة واللحوم المنتهية الصلاحية، وذلك من خلال التنسيق مع ادارة مباحث التموين بالغربية بقيادة العميد علاء موسى رئيس مباحث التموين بالغربية.

وأشارت في تصريحات لـ" الوطن"، أن حملة مكبرة شارك فيها الطب البيطري الدكتور أسامة السلسلي، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، ومن مباحث التموين المقدم عمرو البحيري، تم مداهمة ثلاجة وسلخانة خاصة في حي ثان طنطا وتم ضبط 2 ذبيحة مذبوحتان خارج المجازر بالمخالفة لقوانين الذبح، بوزن 242 كيلو جرام لحوم، كما جرى 570 كيلو جرام دهن غير صالح للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل فرمهما للمطاعم، وتم التحفظ على المضبوطات والمتهمين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.