إقبال كبير من المواطنين علي شراء لوازم عيد الفطر المبارك، وعلي رأسهم" الكعك والبسكويت" الذي يشهد زحام شديد علي جميع المنافذ في مختلف محافظات الجمهورية.
ورصد موقع" اليوم السابع" خلال بث مباشر، مراحل صناعة الكعك والبسكويت بداية من العجين ثم خلط العجين بالحشو آليا، ثم نقله يدويا إلي الأفران لبدء مراحل التسوية بالنار داخل الأفران.
وتنتهي بذلك مراحل التصنيع، بمرحلة التسوية داخل الأفران، لتبدء مرحلة التعبئة والتغليف والعرض أمام الجمهور، حيث يتم بيع" الكعك، البسكويت، بيتفور، غريبة" بسعر موحد أمام الجمهور.
وقال مالك الفرن انه مستمر علي ذلك السعر منذ سنوات، ويستخدم أفضل وأجود أنواع الخامات من الدقيق، والسمن في الخليط اثناء العجين.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك